黑麦草冬天不会冻死,它是一种耐冻,不耐热的畜牧草籽,一般都是秋季播种,到了来年开春收割,是秋冬养殖的畜牧草产品。黑麦草营养物质丰富,适口性好,各种家畜均喜欢采食,是饲养马、牛、羊、猪、禽、兔和草食性鱼类的饲草。黑麦草的主要利用价值在于生长快,分蘖力强,再生性好,产量高,为冬春提供饲草。黑麦草属于越年生禾本科牧草,根系发达,茎秆粗壮直立,叶色浓绿。喜温湿气候,较耐严寒,年降水量1000-1500mm地区生长良好,但忌积水。耐酸、耐瘠,抗病虫,适应性强,各种土壤都可种植,较适宜中等肥力的沙壤土上生长。生长期分蘖力强,再生快,一年可以割4-5次,年亩产鲜草5000-8000kg,高者